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マクロビオティックでプリンを作ろう
口当たりのいい甘いものが食べたいなー…何かいいものあるかしら?そんな時は簡単に作れるプリンがオススメです!滑らかな口当たりの卵と豆乳を使った「豆乳プリン」ともっちりとした食感がクセになる本葛粉を使った「葛プリン」の作り方を紹介していきます。
レモンのパウンドケーキレシピ
パウンドケーキって混ぜて焼くだけなのでとっても簡単♪ 今回は、爽やかな香り広がるレモンを入れた レモンのパウンドケーキのレシピをご紹介します。 今回も使う粉はそば粉ですが、米粉でもちゃんと作れますよ!
マクロビオティック生活のおいしいスコーンレシピ
こもりがちな日は気が滅入ってきちゃいます… そんな時は気分転換においしいスイーツ食べませんか? 今回はナッツとデーツのスコーンを紹介します♪
マクロビオティックのかぼちゃスープレシピ
何だか無性にかぼちゃが食べたくなる今日この頃。 そんな時に、マクロビオティックでかぼちゃっていうと、カボチャのいとこ煮が思いつくかもしれませんが、 いつも同じだと飽きちゃいます。 今回は かぼちゃスープの作り方とそのアレンジを紹介します♪
マクロビオティック生活の魚レシピ
魚料理で、サバっていつも同じ塩焼きになっちゃうけど、何か簡単に味変できないかしら? そんな方にオススメ♪ 今回は、 サバのみそ漬けの紹介です。 みそ漬けにしたら、とっても簡単なのにみそ煮のように みそ味を楽しめます! そして、みそ効果でしっとり、ふっくらしたサバのみそ漬けになりました。
マクロビオティックのお豆腐リメイク料理
今回は、豆腐と鶏ひき肉を使って リメイク料理を紹介していきます! タネさえ作ってしまえば、いろいろと変身できます。 タネを作って冷凍保存しておけば、忙しい時は解凍して焼くだけ! 子供に野菜も食べてほしいので、みじん切りにした野菜も、ひっそりと混ぜ込んでしまいます♪
マクロビオティックでお豆腐マフィンのレシピ
そば粉と豆腐のマフィンのレシピの紹介です♡ 米粉や小麦粉とは違う、そば粉ならではの風味がクセになる。 ふわふわでモチっとした食感! 翌日も固くパサっとならずにおいしいです♡ これはお豆腐のおかげだね!
マクロビオティックで大活躍な小豆を使って免疫をあげよう!
免疫力をあげる食材の1つの小豆。 小豆は血流を良くするのと同時に、解毒作用もあるので一石二鳥♪ 腎臓の形に似た小豆は腎臓の働きをよくしてくれます。 そして何より小豆はあんこになるので、疲れた時は甘いものとして大活躍してくれます♡ 料理の幅が広くなり、疲れた心と体にそっと寄り添ってくれる小豆は自然界の処方箋です。
【標準治療できなかった】32歳、出産直前の乳がんの体験談
乳がんと告知される気がします。 でも実際乳がんになったらどういう選択肢があって、どういう流れなのか知りたい こういった疑問にお答えできると思います。 ✔️本記事の内容 ・乳がんになって病院で言われて困ったこと ・食事で困ったこと ・どうやって乳がんで生きていけるようになったか、その本など
【糖質制限食】乳がんの再発を予防するための食事【ブドウ糖を断つ】
乳がんで余命1年と言われて、 そこから食事を変えて1年5ヶ月生きている私が食べていた食事の具体例をお話しします。 結論を言うと、小麦、乳製品、砂糖を使わない食事方法をルーチン化することです。 ・糖質を吸収しないご飯 ・添加物を含まない味噌汁 ・野菜のおひたし この3つを順番に解説していきます